[Dimanche 31 Août 2014] REPAS DES CHEFS PIQUE NIQUE AU LEZARD HOME

Initialement nous avions prévu de nous retrouver au Golf de Dumbéa pour une initiation à ce sport et partager un moment sympa tous ensemble.
Gros merci à Dominique RICAUD pour son investissement et le temps qu'il a passé à préparer cette journée.

La météo en a décidé autrement. Heureusement que le plan B a pu être activé. Merci à Christophe et Sonia pour la réactivité !!

C'est donc au LEZARD HOME que nous avons installé le pique nique de cette année.
Chaque Chef avait pour mission de concocter un plat pour 10 personnes.
Autant dire qu'on s'est régalé !!
Salé, sucré, amer, acide...Il y en avait pour tous les goûts et nous avons pu goûter des sublimes préparations.
Merci à tous les Chefs !!

Nos fournisseurs nous ont gâté comme d'habitude et sur le buffet je ne crois pas qu'il manquait grand chose !!
Aucune compèt mais juste un excellent état d'esprit de partage et de découverte.
Nous avons pu apprécier des produits que nous n'avons pas forcément l'habitude de travailler tous les jours et ça va éventuellement donner de l'inspiration à l'un ou l'autre.
Grand merci à tous nos fournisseurs et partenaires !!

Et alors que dire du concert de rock ??
J'avais prévenu que les Chiens Bleus envoyaient du lourd !! Je pense qu'ils ont été plus que très largement à la hauteur de toutes nos espérances.
Ils nous ont régalé de tubes et ont mis une ambiance de folie !! Big up à eux !!